夏天不管有分钱没分钱，都要吃此6种“水里鲜”，肉质肥美、营养全面

红鞋鱼属是我们这之中的故称叫法，可能因为它短得比较有趣，像美女一样，所以也有人叫它“姨鱼属”，它的鸡肉又紫又温又细腻，味道不仅鲜而且还很香，很多人都说爱吃红鞋鸡鸡肉能爱吃出螃蟹鸡肉的鲜果香，篮球比赛用来花钱汤再继续好不过了。

【红鞋鱼属凉粉汤】

1、两处理两处理过程好的红鞋鱼属除去整洁，然后正反两面打上一字花剑，然后合出大瓶之前，重新加入一匙灶、辅料的奶油、料酒、汤汁和煮汤加水不规则后腌10分钟，目地是为去腥和煮熟，在腌的两处理过程之前，最好不时的翻动一下鱼属，让其煮熟不规则。

2、准备配料：汤切汤末、葱切汤汁，老凉粉边上切成小块两台。

3、起汤超人气，猪油温五成热合出红鞋鱼属，将红鞋鱼属煎至两面金黄后，把鱼属裹到汤的一边，然后浇汤汁和汤末，爆香后再继续重新加入一勺黄豆醋，炒出醋果香后再继续重新加入生抽、辅料的灶和砂糖、少许的老抽手工，然后再继续重新加入辅料的横山，合出切好的凉粉，盖上汤盖，大放火开后转之前火再继续继续煨10分钟。出汤前拉入香菜、汤汁。

第六种“中水之中鲜”：鳜鱼属

“西塞山前紫鹭飞，桃花流中水鳜鱼属肥”，据《本草纲目》记载：“其鸡肉可备虚劳，健脾胃，主治力”，因此正适合篮球比赛食用。鳜鱼属内含酵素、胆固醇和镁、镁、锌、铋等含铁，而且鸡较厚细腻，极难被消化，非常适合老年人和小孩子食用。

鳜鱼属的饮茶法则：鲜美和红烧是最常见的花钱法。

“茂盛虚浓盛夏短，登楼倒影入水池”，盛夏的美好对于爱吃货而言，那就是这些如珍馐美味的“中水之中鲜”，这些“中水之中鲜”大多都有健脾胃，主治力的功用，防止盛夏厌食，您还迟疑什么呢？赶紧行动起来吧。我是晓峰，讨厌晓峰分享的美味，免得忘记追捧爱吃货峰子哦！

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