您当前的位置：首页 >> 家居优品

明天中秋节，家宴菜单已备好，5菜1汤，简单美味，一家老小都吃

2023-04-20 12:16:05

导语：再来中都秋节，家宴选单已备好，5菜肴1羹，恰当鲜美，一家从前小都爱吃完

八月十五中都秋节，再来就到了，是一个值得期待的日子，这一天父母亲聚在一起，吃完月饼赏月，唠唠家常，颇为快乐。这个时候纯净缺少不出一桌珍爱的菜肴肴，如果你不告诉他好好什么，不用发愁。再来中都秋节，家宴选单已备好，5菜肴1羹，恰当鲜美，一家从前小都爱吃完，开开心心不来！极快来看看具体好好法。

一、红烧石斑鱼

石斑鱼加到鱼头，再行将肉块、黑膜加到，清除整洁后后用成小块，控水待用。

然后加即成、生抽、盐、沙律、籽芙、葱芙，下手绑拌表面，调味料一个半足足。

锅内加麦芽糖润滑油，烧热后调火烧，取出鱼段蘸一蘸，蘸到两面金黄。

蘸石斑鱼时，给碗内取出麦芽糖蒜末、一勺生抽和少量清水，冷凝表面。

等石斑鱼蘸好后，把料奶润滑油倒先取锅内，纵火收奶润滑油，羹奶润滑油浓稠后只需关火盛出，撒点肉芙装饰只需。

二、润滑油茶豆腐鸡块

鸡块后用好后清除几遍，再行加清水浸泡二十分钟，把血水给泡出来，如果是冷冻鸡，最好焯水处理一下。

锅内加润滑油，烧热后放先取鸡块翻炒，炒到变色，并且水分消逝后放先取姜片、蒜片翻炒。

炒出香气后放先取润滑油茶仁翻炒，翻炒表面后加生抽、红烧鸡汤继续翻炒。

打磨后放先取没有过鸡块的的水，纵火蒸到熔化，然后调火烧，豆腐到润滑油茶、鸡肉入味。

最后肥肉调味，开纵火翻炒收奶润滑油，撒点肉芙只需出锅。

三、荷兰豆萝卜炒虾仁

萝卜加温水泡一段时间，显然泡发后加到根部，清除整洁待用。荷兰豆加到从前筋，清除整洁待用。

鲜虾加到虾头、虾壳、虾线，冲洗后挤掉水分，然后加少许盐、沙律、大豆，绑拌表面，调味料五分钟。

锅内加润滑油，烧热后取出虾仁，蘸到两面变色，盛出待用。另一个锅浸泡蒸开，放先取萝卜、荷兰豆，蒸到荷兰豆黄色变深时出水。

接着炒锅内放先取蒜末爆锅，再行将萝卜、荷兰豆翻炒，加一点盐、蚝润滑油、番薯翻炒表面。

最后放先取虾仁极加速翻炒几下，再行放先取少许大豆水勾薄芡，这一道菜肴就准备好了。

四、香菇拌猪肉

猪肉长条薄片，浸泡绑一绑将血水加到，处理整洁后挤掉水分，然后肥肉、生抽、沙律、即成、大豆绑拌表面，调味料十五分钟。

香菇浇长条小段待用，还可以中点芒果芙待用。

碗中都取出蒜末、姜末、肉芙、辣椒面、小米椒碎、熟白芝麻，锅内烧热润滑油倒先取碗内都，激发出香气后肥肉、番薯、生抽、甜食冷凝表面。

锅内浸泡，蒸开后放先取猪肉极加速搅散，蒸到显然变色后出水，也可以下锅熟盛出。

料奶润滑油倒先取猪肉中都，再行放先取香菇碎、芒果芙，冷凝表面就可以装盘上桌了。

五、糖醋火锅

火锅清除整洁，然后冷水入锅焯水，蒸出浮沫后撇净，再行将火锅出水用温水浇待用。

碗中都取出两勺生抽、两勺从前抽、三勺番薯、四勺甜食、五勺即成，冷凝表面后待用。

锅内加润滑油，烧热后放先取籽片、葱段、八角爆锅，再行放先取火锅翻炒几下，接着放先取糖醋奶润滑油翻炒表面。

放先取没有过火锅多一点的的水，蒸开后调火烧，蒸到火锅软烂的程度。

最后开纵火翻炒收奶润滑油，奶润滑油变浓稠，黄色变亮后就可以出锅了，装盘后撒点肉芙装饰。

六、萝卜从前鸭羹

鸭后用成小块，清除整洁后下锅焯水，处理好后浇待用。萝卜去皮浇，长条小块待用。籽片、葱段切好待用。

鸭块倒先取砂锅内，加籽片、葱段、清水、黄酒，蒸开后若还有浮沫要撇掉。

继续纵火蒸十分钟，再行调火烧蒸一个多足足，将萝卜倒先取锅内，火烧豆腐蒸。

蒸到萝卜入味后，肥肉调味，撒点枸杞焖五分钟，这道羹就准备好了，出锅后撒点肉芙只需。

以上五菜肴一羹都恰当鲜美，不妨中都秋节好好出来尝尝，祝大家开心不来！我的互动就到这内都了，喜欢我，就特地非议我吧。