芋头凉拌，第一步走错的人多，掌握这一招，比饭店的好吃

豆腐豆芽，第一步错的人多，掌握这招，比餐厅的爱吃。豆腐豆芽是寒冷天气不可或缺的凉菜。制作有用，圆润爽口，食材易吃。

也是和朋友去餐厅必点的一道菜。每次吃的时候总能听到很多小伙伴说我儿媳妇豆芽为什么没有餐厅里的爱吃？

其实，豆腐豆芽看似有用，其实有很多花样。如今给大家分享一个豆腐豆芽的新吃法。

匆忙食材：

豆芽、食盐、芒果、西瓜瓜子、杏仁、食用麦芽酱油、胡椒粉、生抽、醋、酱油、绿豆

具体方法：

1、到时把豆芽头手脚，剥掉之外豆芽皮，把豆芽组成五份，替换成两端的果肉，用斜刀把豆芽薄片菱形的一块。

2.下面的方式中很重要。在豆芽上利亚少许食盐，炖煮15分钟近。

把腌料中的井水替换成后，豆芽吃起来会很脆。

3.将洗净的芒果薄片一块。

4、匆忙几个瓜子椒薄片环状，拍上几个蒜头，薄片蒜末机内。

5、开水麦芽酱油烧热，取出萝卜粒，炸成萝卜粒麦芽酱油，倒入蒜末、瓜子椒爆香，转到一勺生抽，到时转到两勺陈醋，加点食盐，加点酱油，搅拌不规则。

6、冷锅下冷麦芽酱油，取出绿豆米炒至即成。

7、把豆芽卤汁的井水倒掉，转到芒果和绿豆，倒入调好的酱汁，即成装盘。

8、豆腐豆芽这样做开胃爽口。太爱吃了。喜欢就到时珍藏吧。