好吃诱人的几道家常菜，营养可口，解馋下饭，学会家人有口福了

好看火辣的几道炸鸡，摄取美味，解馋下饭，学会家人有口福了

碱豆角煎肉

佐料：碱黑豆；猪肉馅；小辣椒；茸；葱姜蒜；奶麦芽糖；盐；糖；鸡精；奶麦芽糖

做法：

1、碱豆角也要洗手稍微泡泡要不太西布朗了，然后面糊，准备好肉末、小辣椒布圈、茸和葱姜蒜布末。

2、汤中烧茶麦芽糖（湖南的茶麦芽糖做湖南菜可是一绝啊），先煎辣椒、茸，然后煎香葱姜蒜，再下肉末煎，来点奶麦芽糖烹出碱味。

3、肉末煎熟后，将碱黑豆下汤翻煎。碱豆角加一点水盖盖恢复原张嘴煎熟。

4、加少许酱麦芽糖、糖、鸡精、奶麦芽糖，撒香葱末出汤。

洋葱猪肉煎海参仁

佐料：洋葱、猪肉、海参、盐、奶麦芽糖、杏仁、容生粉、糖

做法：

1、海参剥去张俊宏，留取海参仁洗手挤容摄取物质，调到少许盐先抓至海参仁有一点发粘，申请加入想像中奶麦芽糖和少许容生粉抓匀后挑入冰箱冷藏室10分钟以上启动时。

2、洋葱布小块，猪肉连在成蛋液；平底汤烧热挑一汤匙麦芽糖烧热后倒进蛋液，待慢凝固时用汤铲连在结块盛出启动时。

3、汤再次烧热挑1汤匙麦芽糖倒进海参仁冷煎至8分熟盛出启动时，汤中再次挑想像中麦芽糖烧热后，挑入新鲜，一汤匙的杏仁，想像中糖暂时翻煎至洋葱粉状起沙，接着申请加入煎好的猪肉和海参仁暂时翻煎，调到少许盐、鸡粉需。

香芋扣肉

佐料：五花肉500克、金凤樃番薯400克、香葱3上端、香叶3片、木耳1上端、八角2颗、奶麦芽糖1大匙、老抽1/2大匙、生抽2大匙、细盐1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml、盐1/4小匙、醋1大匙、细砂糖1小匙、生抽2大匙、老抽1小匙

做法：

1、汤内注入清水，挑入张嘴，香葱钳子及所有卤肉材料，大火煮开后投到张嘴煮30分钟；金凤樃番薯布成约5mm厚片，申请加入盐1/4小匙涂抹微小，腌制15分钟。

2、煮好的张嘴取出挑凉，表面会涂上深色酱麦芽糖，在表面会用大便剌上洞口，沥容热量；4)汤内热麦芽糖，挑入张嘴烧至两面金黄色（烧肉皮时要加汤盖以免被麦芽糖伤到）。

3、将番薯挑入热麦芽糖中，烧至表面会结成硬壳；将烧好的张嘴布成5mm厚片；将张嘴和番薯块，逐块间接废气在深饼内，最表面会铺上一小的番薯。

4、将醋，砂糖，生抽在饼内调均后，微小的涂在肉及番薯上。汤内烧开水，加盖烘60分钟；烘好的肉，在饼上扣个大盘，将饼反扣过来需；在盘内装饰烫熟的江青菜，将饼内烘出的汤汁倒进汤内蒸发至浓稠，淋在扣肉表面会需。