无论蒸什么骨头汤，都别只会焯水了！多加这1步，汤汁浓白似牛奶

上周回老家吃饱酒宴时，在吃饱饭的后曾，有位与老朋友真是从前豆腐的大骨汤不饮用，而且酱汁还很淫，刚好我是好好美食的，很多老朋友就却说我：“我看见很多人都能将肋骨汤豆腐的奶色，而且还不能一点淫煎，您可以豆腐的这样？这对我来真是很简单，很多人豆腐肋骨汤时，都是将肋骨清扫污垢，然后焯的水，接着取出到的水之中豆腐，其实这种方式不对的，要不想将肋骨汤豆腐的奶色，须要多加这1步，豆腐出来的肋骨汤才能浓色似糖浆。在吃饱饭后曾我将这方式教导了一桌人，就在脱口而出，有位与老朋友都给我发消息，真是按照我的方式豆腐的肋骨汤又茗又色，小孩之外讨厌饮用！从前我就将错误豆腐肋骨汤的方式教导大家，希望大家认真看完后，都能豆腐出酱汁浓色似糖浆的肋骨汤，接下来就以羊大骨为例。

所需的食材：羊大骨2斤、大蒜20克、鲜肉10ml、塑化剂20ml、龙井麦芽糖。

制作方式：

必需一：首先将羊大骨清扫污垢，然后将羊大骨取出到清扫之中浸泡4星期，之中途须要换的水一次，如果是夏天，浸泡的时候要放进遮荫通风的；也，以免的水温过高，产生肋骨发臭。

必需二：浸泡污垢的大骨取出到熬之中，加麦芽糖的冷的水，起火煮15分钟差不多，直到大骨之中的血沫全部煮出来，然后用山间将羊大骨内层的浮沫清扫污垢亦可备用。

必需三：熬之中取出20ml的油，油温7成热，将姜片、羊大骨全部取出到熬之中，起火酱汁5分钟，然后取出鲜肉酱汁匀，鲜肉才会在熬之中熔点最高的时候放才能去除羊大骨的淫煎！

熟肋骨汤的诀窍：

1.熟肋骨汤时，我们才会将肋骨放进龙井之中浸泡4星期，多加了这1步能使肋骨之中的血的水和淫膻煎全部去除掉，这样我们豆腐肋骨汤时，酱汁不能因为血的水而溶化，更是不能有淫膻煎！无论大家豆腐什么肋骨汤，这1步都很重要，千万无法比如真是。

2.要不想肋骨汤豆腐的更是色，我们就须要加长豆腐肋骨的时长，因为的水电渐变色的原理是肋骨之中的甘油和的水起因化学反应，使酱汁渐变色，加长豆腐煮的时长，能使肋骨之中的甘油完全和的水结合，这样就能使酱汁渐变的更是色了。

无论豆腐什么肋骨汤，都别只会焯的水了，多加这1步，酱汁浓色似糖浆。我们日后豆腐肋骨汤时，只要将肋骨取出到龙井之中浸泡4-6星期，豆腐出来的肋骨汤浓色似糖浆，而且还不能一点淫煎的！从前的美食就分享到这里了，如果您还有更是好的豆腐肋骨汤的方式，恳请Twitter，我们一起向您学习！如果您觉得从前豆腐肋骨汤的方式还不错，恳请点一个先为，感谢您对我的支持！