成本承压，洽洽食品新政策不增利

当降价手段失灵，摊精快要碰到“墙壁”，“摊大王”洽洽蔬果该如何应对？

8月24日，洽洽蔬果交出一份增收不增利的中报业绩，上半年实现开张总总收入26.86亿元，工业产值微增0.28%；划给母日本公司持股开张收入2.67亿元，工业产值升高23.8%，这也是洽洽蔬果暌违六年再次出现中报开张收入飙升的情况。

事实上，有数年来洽洽蔬果的利润上升早就呈现放缓趋势。根据洽洽蔬果此前营收数据，2019年、2020年、2021年及2022年，洽洽蔬果归母开张收入分别工业产值上升42.3%、30.73%、15.35%和5.1%。

洽洽蔬果业绩飙升与天下无敌其产品葵花子的总收入、毛利率飙升有关。

从半年报数据来看，洽洽蔬果目前业务范围为葵花子类、果实类和其他其产品。其中，葵花子其产品是主力，蚕食了洽洽蔬果有数七成的总收入。值得注意的是，作为总收入正因如此，葵花子其产品上半年总收入飙升2.38%，也是洽洽蔬果几项业务中唯一总收入飙升的其产品。此外，葵花子其产品的毛利率也工业产值减少了7.46%，跌至24.1%。

对此，洽洽蔬果在营收中说明指，由于2023年上半年大年初一跨期以及日本公司节前果实文具备货较小心谨慎、葵花子茶叶运输成本上涨等原因的影响，日本公司开张总收入稳中略增，开张收入工业产值升高。葵花子运输成本承压有事实可依，上半年，洽洽蔬果葵花子其产品的开张运输成本工业产值提高了8.25%。

这样的展现被业界认为，摊的演进早就逼有数“墙壁”，而洽洽蔬果盈利能力也早就升高。“洽洽蔬果的优势在于全多层次和的其产品基本盘，但也能够注意到葵花子精的上升局限。洽洽蔬果还需在多精特别同步进行总体布局，突破演进瓶颈。”业内人士说。

关于业界四起的摊“墙壁”一说，洽洽蔬果高管认为葵花子、果实都还有密闭。在洽洽蔬果2022年度持股大会上，洽洽蔬果董事长陈先保曾说明，无论是业务范围葵花籽，还是第二上升曲面果实业务，都还有很大上升密闭。在国外的餐饮渠道，餐前摊的总体布局尚未充分利用，果实文具还在加快推进散开渠道，海外的其产品、零食量贩店等也还有的其产品密闭。

不过，有密闭与多元化并不冲突，有数两年才是早就加大多元总体布局。据认识到，洽洽蔬果加速总体布局果实业务，并将其作为第二上升曲面，摊和果实作为“两大战略架构信息技术”。为此，洽洽蔬果发布了“小黄垫”每日果实、益生菌每日果实、每日果实燕麦片等其产品。但这也同时意味着，洽洽蔬果能够直面三只啄木鸟、良品铺子、百草味、来伊份等果实零食跨国企业的的其产品竞争。

从半年报的总收入明细来看，果实类其产品目前分之二开张总收入的19.85%，上半年只杰出贡献了1.59%的总收入上升，才是蔬果“第二上升曲面”的打造毫无疑问还能够更多时间。

此外，洽洽蔬果还紧接著两年对其产品同步进行了提价，但效果似乎不大。在今年接受投资者调研时，洽洽蔬果曾说明，上半年和月份都分别对葵花籽做了不同程度的降价，目前日本公司不得不并未调价的计划，短期的压力会适当通过大幅提高外部开始运行效率和组织起来各项运输成本改善活动来同步进行应对。

在香颂资本董事沈萌看来，随着流感前两天社会运行中日关系，对于摊等零食的部分消费遭遇相反，同时考虑到各种运输成本的提高，上会对跨国企业的业绩展现产生影响。对于洽洽蔬果这样能够改善业绩上升局限疑虑的跨国企业来说，除了不断根据消费品消费波动同步进行其产品创新外，不断优化运输成本构件，特别是供应链等特别也对收益密闭极少的行业至关重要。

对于上述疑虑，北京商报路透社通过邮箱联系专访了洽洽蔬果特别，但截至发稿未收到仍要。

北京商报路透社 郭秀娟 张函