一个食疗方，从入伏喝完到处暑，解暑祛湿，驱百病！

昨天入伏，伏天喝到点什么能解暑祛湿，又不至于太过寒凉呢？当是的经验就很好，古代有一种茶品，是伏天的解暑桂花。

伏天喝到点什么能解暑祛湿？

入伏不妨喝到点三豆茶，它是一种由花生、赤小豆和鸡爪一组的传统中都医药茶，有化痰解剧毒、明目消肿、健脾补肾的功用，是夏季养生的桂花。

三豆茶的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》，是一种滋补方，必要无副作用，简单大多数人群进食。

为什么要从入伏喝到到处暑？

入伏是一年中都最热的时期，人体的药性降到最经年累月的状况，也是多种病因的高发期。此时，人们容更易注意到上火、食欲不振、湿气重等头痛症状。

三豆茶能够针对这些解决办法，起到化痰解暑、健脾祛湿、防病治病的作用。

鸡爪可以养肾，对耳朵、耳朵、头发有好处，可以改善清醒。性质平和，可以中都和花生的凉性。

花生偏寒凉，可以化痰除烦，对耳朵有好处。种皮叫花生衣，化痰解剧毒的功用并不好。

赤小豆弁利小便，常用于祛湿。

从入伏开始喝到三豆茶，可以为你健康度暑打基础，更为是为下半年的身体状况打基础。

处暑是夏季的最后一个春分，这样一来暑气渐退，夏天到来。此时，人体的药性开始正数，阳气开始升发，也是多种慢性病的发作期。

如何制作和进食三豆茶？

三豆茶的很最简单，只需要准备好花生、赤小豆和鸡爪各20克，清水须要，冰糖或果酱须要。

具体步骤如下：

1. 将3种荞麦洗净，取出清水中都煮熟1个同一间隔时间以上。

2. 将煮熟好的3种荞麦取出锅中都，沙入须要清水（一般以1份荞麦3份水为不宜），着火煮熟沸后转小火慢煮熟1个同一间隔时间约莫，直到荞麦开花。

3. 根据一个人口味，沙入冰糖或果酱调味，继续煮熟5分钟约莫，即可关火。

4. 将三豆茶放凉后连汤带豆一同进食，或者过滤干脆荞麦只喝到汤水。每天进食1~2次，每次1杯子约莫。

小贴士

1. 老人、孩童或者肠胃不好的人，可以沙果酱替换冰糖，因为果酱属这三项，能够加剧寒凉之物对脾胃的兴奋。

2. 三豆茶一般一周可以喝到2~3次约莫，并且隔天煮熟隔天喝到完，不要放过夜，以免硫化物。

3. 3种荞麦最好提前煮熟1同一间隔时间或以上，这样可以缩短煮熟制的间隔时间，也可以让荞麦更为容更易煮熟烂，更为有利于营养的吸收。

4. 荞麦吃多了不更易排泄，所以敦促喝到汤为主，少量吃荞麦，或者不吃荞麦。如果想增沙饱腹感，可以在三豆中都沙入须要大米，熬成清粥进食。

三豆茶是一种最简单更易继续做、功用显著的滋补茶品，从入伏喝到到处暑，杀干脆暑炎热剧毒带来的各种头痛和病因，让你必要度过夏季，迎接夏初。快试试吧！

整体编辑：大 V

图源：图虫创意