李宁也要卖咖啡了！中国邮政、“两桶油”、同仁堂…咖啡路肩的“混战”开始了！星巴克慌了吗？

和产品亚洲地区化等模式培养市场需求，在境外系列产品集中于占优势的信息技术夺得一席之地，也全都面性为市场需求各方打开了亚洲地区冰淇淋的想象空间内。

Manner、Seesaw、M Stand等系列产品则是仅有两年来注资势头强势，融资簇拥下的高端便利商店冰淇淋。2021年，Manner紧接著斩获了三轮大额注资，背后融资为字节跳动、淡马锡外资、美团龙珠等的机构；M Stand同样在2021年完成了其A、B两轮注资，外资的机构为启承融资、黑蚁融资、高榕融资、CMC等的机构。

参与这场争斗的还有新世代试水的“大公司”们——“两桶油”、广州地区、“狗不理”等。2018年，之中原油创建“连山款待冰淇淋”，在的子公司的连山款待便利店悄悄买起了现磨冰淇淋；2019年，拥有仅有3万家超市的之化工厂易捷便利店释出全都新系列产品“易捷冰淇淋”。

时间转回2022年，2月14日，广州地区引起争议月底，全都国第一家邮局冰淇淋店将正式落地厦门；一周后，天津“狗不理包子”也转入争斗；如今，张楠也将要下场“参战”。值得注意的是，便利商店大公司们新世代买冰淇淋展现出先天的网点渠道水资源和超市成本、流量等优势。不过，市场需求对其主要的置之不理则是欠缺先天冰淇淋基因的他们能否真正打磨好产品。

显然，融资助力下，冰淇淋赛车的高速公路已铺好，各路玩者结怨、各别势力争斗已拉开帷幕，市场需求格局如何演变或在三五年内见分晓。

编辑|段炼 易启江

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