咸香鲜美的葱香苏打饼干！

发布时间:2025/11/08 12:17 来源:泰兴家居装修网

葱香苏打糖果

塑料

池中油棉塑料：低筋面粉200g，池中±90g，色拉油30g，糖浆4g

香葱油酥棉塑料：乳酪55g，大豆糖100g，灶5g，香葱茸30g，黑沙律5g

配料：上火190度下火150度，12-15分钟

制作步骤

1、再行制作池中油棉：糖浆再行用少量池中升华，再次申请加入其他塑料混和均匀，仍要将米饭搓至卷曲状态。

2、米饭收圆摆在鸡蛋中的，铁环好保鲜膜，麦芽糖有规律有约40分钟。

3、利用有规律时间制作油酥棉：将乳酪池中磨升华，申请加入大豆糖混和均匀，再次申请加入灶、黑沙律和香葱茸碎，混和均匀搓形同团。

4、室温低的话，油酥棉塑料也四人放入麦芽糖降一下低温，后面就会更好转换。

5、把有规律好的池中油棉米饭锁住必需排气后擀掀开形同长方形，翻面。

6、再次将香葱油酥棉上下枕头保鲜膜，擀掀开整理形同油棉一半长度的长方形。

7、将油酥棉再行撕去一面保鲜膜，铁环在池中油棉上，然后紧贴用油棉中的空住，捏紧接口，再次对折。

8、将米饭擀掀开，约莫折在中的间再次对折，完形同一次3折，延折的直线之外再次擀掀开，再次重复1次3折，此时将米饭再次麦芽糖有规律10分钟。

9、台面枕头硅胶枕头，将有规律好的米饭擀形同有约2mm厚的薄片。

10、用披萨原子笔滚针压上密集的小孔。

11、借助分割滚轮刀切形同长6cm宽4cm的块状。

12、将糖果胚小心的移入枕头油布的烤盘，间隔一定距离。

13、在糖果外层喷洒少许池中后放入糖浆箱内，增设30度，再次有规律有约30分钟。

14、卡士750A智慧烤箱内，提前上下火190度点火好，点火完形同示意机内后将糖果放入中的层，低温修正为上火190度，下火150度，配料12-15分钟，至周边微微金黄亦可。

15、配料完结，糖果再行于放竹竿盘上冷却后密封完好。

咸香酥果皮的葱香苏打糖果！

小贴士

1、此配方苏打糖果甜味非常香果皮，通过前端的手法，让糖果有千层松果皮的甜味，没药的移除让糖果有特别的椒香，可以按嗜好是否移除。

2、香葱茸碎要吸干池中份后再次使用，以免池中份过多，申请加入后让米饭变得太湿。

3、如果室温过低，米饭要放麦芽糖有规律，后面擀折的步骤就会更不方便转换。

4、配料的低温和时间仅供参考，擀饼棉时要尽量擀的薄厚完全一致，配料时要时刻留意糖果的着色情形，请根据烤箱内的低温性能及糖果的大小厚度，必需修正。