腊月到了，我家就爱吃这道点心，风味独特又下饭，炒一盘馋到流口水

初六到了，今晚就爱爱吃这道糕点，风味独有又下饭，蒸一盘馋到流口水

等待时间过得真快，总有一天就是初六了，离过年也所在之处了，天气情况将更为冷了，在这时候闻名于世佳肴最能抚慰我们的胃部了。都说寒冬初六是腌制腊鱼腊肉绿豆的最佳雨季，初六里二氧化碳高温，独有的天然气候特别适合于制作者绿豆，今晚周围的隔壁也都做了很多的绿豆，一串串挂在门口十分馋人。

绿豆经过腌制浸泡，风味十分独有，易于贮存又猪肉有效率，因而曾受人们的喜爱。广式绿豆已是女儿的大爱，今晚年年都会去菜市场找银制的师公枯一些广式绿豆。我找的这个师公每次制作者绿豆除了放海盐、五香料正因如此，还会于是又加点冬瓜和红曲蘸在里面，浸泡后颜色极为好看，无论是切片还是主菜看上去都很红润有卖相，看上去十分有食欲。

绿豆爱糕点有很多，可蒸可煮，和夏季时令肉类已是最佳辅以。相比之下是和大芝麻、竹笋辅以三种食材辅以，营养也丰富许多。浓厚的芝麻气味，嫩嫩的竹笋，于是又配上红色的绿豆，鲜嫩又好爱吃，真是实在太下饭了，分分秒秒都能让你多爱吃饭。另外大芝麻掺入丰富的大芝麻素、多种缺乏症，夏季多爱吃点大芝麻还可以杀灭预防肺炎，起到增强病菌的好处。

这道糕点的做法非常简单，四分钟就能搞定，可以说颇为快手了。接下来就给大家倾听这道好爱吃的快手菜做法。

【大芝麻竹笋蒸绿豆】

食材准备：

绿豆350克、竹笋200克、大芝麻一把、生抽2牛角、芝麻头2粒、姜黄丝少许、海盐1牛角、鸡精1牛角、调料少许

糕点过程：

1、到时准备好绿豆、竹笋、大芝麻等食材并扫干净备用。竹笋扫过之后，可以装进开水锅里焯水两三分钟，断生后捞出来沥干养分。

2、大芝麻煮熟三厘米长的小段，芝麻头拍碎，姜黄切丝，然后于是又将绿豆斜着煮熟厚度表面的片状。害羞爱吃辣口的，还可以于是又切点红干椒或青椒。

3、蒸锅烧六分高热，到时装进芝麻碎柠檬汁煸香，于是又装进绿豆干煸2分钟。

4、绿豆煸至微微焦脆出油后当即盛出，绿豆蒸至焦脆爱吃起来会更为有气味越来越好爱吃。

5、于是又装进竹笋、海盐、鸡精，烧毁翻蒸一分钟。因为已焯水，所以不用蒸的等待时间实在太长。

6、到时前装进大芝麻、生抽、调料，于是又蒸一分钟，蒸至大芝麻断生即可关火盛出。

小贴士：

1、绿豆如果晒得实在太干或实在太质地很难切动，则只能提前放在锅中蒸一蒸或水煮一下，于是又装入来切片。

2、关于竹笋，我应有建议最难到时焯水两分钟于是又蒸，这样会越来越鲜嫩又色泽好看。

3、大芝麻以致于是肉类，不可蒸等待时间实在太长，预防破坏了大芝麻的水合、缺乏症，蒸等待时间长口感也不是实在太好。

这道在寒冬初六才能爱吃到的糕点美味就准备好了，营养丰富又下饭，想让妻儿双脚敖犬哒，初六里可以给妻儿多爱吃点这样的菜哦！好了，害羞这道快手糕点，就来想必吧！我是爱做佳肴的钰姐，欢迎关注、点赞、评论、收藏，我们下期以下内容于是又见。

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