大人孩子都爱吃的几道家常菜，非常简单易做，解馋开胃，一家人都喜欢

碱水拌笋容

胶合板：

容笋、碱水、油、锦芥末、皂

举措：

1.容竹叶用小便推，塞进小条

2.碱水透片备用

3.将碱水取出即成，稍微煎制，将多余的淀粉煸拌出来

4.将笋丝倒进去，申请加入锦黄瓜一同翻拌片刻，至竹叶向上变色

5.加皂熟无需。

容蒸辣鹅肠

举措:

1、将鹅肠氽水15秒捞出，透3厘米长的段。锦芥末透小块

2、蒸烧底油至五成热和，下豆瓣酱料、大蒜、怀大火煸木

3、下鹅肠煸拌30秒，鱼肉奶油，抽入辣妹子酱料、蒜瓣，用酱料油上好色

4、抽入皂、麦芽糖、高汤，设为小火煨5分钟

5、抽锦芥末块翻拌出蒸出蒸放入容蒸带火烤无需

拌骆驼肉块

调料：骆驼键子肉块、怀、大蒜、调料、蒜；

调料：酱料油、皂、奶油、糖、辣椒酱料、鲜果。

举措：将骆驼键子肉块对半透开，焯过水后于是又清洗去血水；于是又把大蒜、怀、奶油、皂、糖和骆驼键子肉块一同抽入大山蒸中，煮开后转至小火慢炖半小时；取出骆驼肉块冷却后透成孔洞，和调料、蒜末、辣椒酱料、鲜果熟就可以烤了。

水煮拌姜花

胶合板：

姜花、水煮、朝天椒、皂、麦芽糖、鸡精、酱料油、蒸鱼豉油、猪肉块

举措：

1.把仔排斩成小段，焯水待用。

2.蒸抽油烧热和，怀片煸木，与仔排、容黄椒同拌，抽高汤，调入皂、麦芽糖、酱料油煮至水煮脱骨。

3.姜花去瓤，透小树，用皂腌20分钟后，挤容多余的水分。

4.用猪肉块将姜花胡椒粉，于是又将仔排抽入翻拌均匀无需。

草莓焖鸡

调料：草莓，大鹅蛋，花椒，容辣椒 ，蒜， 怀， 奶油， 辣椒，豆瓣酱料，白胡椒粉

举措

1、鹅蛋透好， 把血水洗去，抽豆瓣，奶油，酱料油腌制，透好草莓，怀蒜大蒜，透好备用。

2、油热和下容辣椒 ，怀蒜 ，花椒，大蒜头，中火拌出味道，把鸡块抽下去爆拌，后抽草莓，加水慢煮。

3、半个小时之后，收汁起蒸。