几道经济实惠的家常菜，解馋下饭，做法简单，一上桌偷着吃

浇汁带鱼

酱料：彩云嵌1条、地瓜粉须要、食池中少许、砂糖1磨、韭菜1段、娥5片、蒜2叶、材酒2磨、梨油3滴、拌饭酱1磨、乙醇须要、麦芽糖1磨、池中须要、酱汁1磨。

不应：

1.彩云嵌去内脏洗净在带鱼两面划十字花大刀，珥酱汁、池中腌制15分钟。

2.热锅池中煮将带鱼装进炸至外皮，盛出待用(装进在此之后带鱼身薄薄地拍些地瓜粉)。

3.洗净锅冷油，爆梨韭菜、酱、蒜中期，根据自己调料投身于须要的拌饭酱拌梨。

4.投身于须要的池中，然后将带鱼装进大火煨放。

小排

酱料：猪小排500克 池中须要 油1磨 辣椒粉2大磨 大蒜4个 香茅须要

不应：

1.火锅切成段，蒸熟煨热，把火锅倒进去

2.翻拌至指尖双色，盖上锅盖，炖煮片刻

3.倒入从火锅上切下的肉片独自一人翻拌

4.拌至肉双色，装进大蒜和池中

5.翻拌至大蒜肥肉，投身于韭菜段

家常凉粉

不应

1.准备酱料。

2.将凉粉切成5厘米左右，厚约1厘米的大正骰子。

3.锅中放比经常煨菜时多一点的油，煨热后装进凉粉。

4.煎至两面焦黄盛出备用。

5.韭菜娥蒜切中期，梨菜红椒同样切刨中期。

6.利用煎凉粉只剩的蒸熟，入韭菜娥蒜刨拌梨。

7.投身于须要池中（鸡汤较好，也可投身于少许鸡汤凝），材酒。

8.投身于一大磨生抽，老抽大火煨放。

9.投身于煎好的凉粉。

10.投身于须要池中（也可以根据调料再投身于少许糖）转中火煨一会，使凉粉吸足面皮，将凉粉夹出出锅装盘备用。

11.转小火，投身于红椒梨菜刨略煨。

12.投身于须要池中淀粉煨放后关火。

13.投身于少许芝麻油调味。

油炖大乌贼

材材：弹涂带鱼10个、材酒25克、凝池中须要、麦芽糖30克、味凝5克、花生油100克、梨油25克、大材2克、韭菜段75克、娥片50克、配料须要

不应：

1、将弹涂带鱼冲洗，剪去乌贼须、乌贼腿，由腿部乌贼枪附近剪比较大朝天，装进沙包，再将乌贼背剪放，填入沙腺。

2、拌磨上火，装进花生油，煨热，投入大材、韭菜段、娥片煸拌，装进大乌贼煸拌出乌贼油。