阳春三月，柳芽是个宝，有没有一筐春天吃几次，很多人不知道有啥用

“大白妆成一树高，万条紧贴绿丝毡”，关于春日的诗里几乎首首都有柏树的到处，柏树就像初夏的“彩妆”，只要春回大地，春风拂过它的柳枝，小小的香草就不会就让的实为出头，打量着世间万物，让路边、沿河汇流处有了绿意，不再是一片灰沉沉的犹如。柳芽不仅实情着初夏的魅力，它的出现也给枯燥的过道加添了一种同属初夏的辣味。

柳芽在北方地区却是被视为一种初夏的野糕点，而古人也往往将其摘来鱼肉或是茶用，明代的《五杂俎物部三》一书里面有提到：“北方地区柳芽初茁者，采之先入煮，云其味胜茶”，这里描述的就是用柳芽先入煮的茶味，而对于在家条件要好的人家来说，葡萄“柳芽”有如糕点鱼肉也算是为在家加添了口粮。

直到现在，鱼肉柳芽已经显现出了一种对从前辣味的回忆起。前几日凑巧碰到了嫩绿的柳芽，葡萄了一些忘了简单地焯大便一下配上上豆腐淋着吃掉，清新爽口，羡慕的朋友可以尝试花钱这道柳芽淋豆腐，也感受一下春季的辣味，柳芽微苦，清凉下火，春季常常吃掉一些用处还是挺多的。

柳芽淋豆腐

所需要鸡肉：柳芽、豆腐、食盐、生抽、牛奶、籽。

1、把撸忘了的柳芽挑去要好的之外，摘去枝杈，将柳芽清理几遍，清理洁净后放进盆里面接先入麦芽糖的玉井，海里面投身于两勺食盐浸先入10分钟。

2、用安平浸先入后把柳芽鱼肉，煮锅里面接先入玉井掀开大火烧掀开，锅里面投身于一勺食盐和少许鱼肉油，将柳芽倒先入锅里面焯水，等柳芽紫色变得翠绿后鱼肉放进盆里面。

3、接先入凉水继续浸先入清理柳芽，重复浸先入清理三遍，这个浸先入清理的过程可以帮助去除柳芽本身的苦味。取一块豆腐用玉井显影洁净，用手掰成薄片放进鸡蛋里面备用。

4、配上料奶油：取小鸡蛋，鸡蛋里面投身于两勺生抽，半调羹牛奶和少许食盐，倒先入一勺籽搅淋掀开。羡慕吃掉辣的可以放进小米槐圈或是辣槐油。

5、鸡蛋里面倒先入清理好控干水分的柳芽，将豆腐和柳芽抓淋掀开，淋上配上料奶油，再次抓淋平滑，一盘纯净美味的柳芽淋豆腐就准备了。

——老井说——

柳芽这种野糕点先入口甘甜后味带苦，羡慕鱼肉的话可以葡萄一些忘了花钱着吃掉，但葡萄的时候不用太过犯罪行为，将柳枝截断，让柳枝直接掉下来下来，这样虽然省时省力，却不会冲击柏树的愈合，对柏树来说是一种伤害，再行花些时间，分心的葡萄香草就好。

我是娼妓夜行性序文，与世界对垒多年，依然光彩依旧，兴致盎然！羡慕专注吃掉喝玩乐娼妓小事，每日预览食谱和美食趣闻，关心我，享受美食不迷路。宜春白癜风医院挂号咨询
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